近日，武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司收到湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)來(lái)的2017年“湘鄂贛渝閩桂滇”酒類(lèi)質(zhì)量檢評(píng)交流會(huì)議情況通報(bào)，文件顯示，黃鶴樓酒業(yè)送檢的兩款產(chǎn)品“42°黃鶴樓更上層樓三樓”“42°黃鶴樓更上層樓五樓”分別以綜合評(píng)分89.1、89.6的成績(jī)獲得“金獎(jiǎng)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

   2017年“湘鄂贛渝閩桂滇”酒類(lèi)質(zhì)量檢評(píng)交流會(huì)于6月12-16日在湖南省瀏陽(yáng)市隆重舉行。來(lái)自湘鄂贛渝閩桂滇七省區(qū)市的酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、酒類(lèi)行業(yè)專(zhuān)家、評(píng)委及相關(guān)企業(yè)代表共139個(gè)單位，約300余人出席了會(huì)議。會(huì)議由七省區(qū)市酒協(xié)領(lǐng)導(dǎo)組成領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)專(zhuān)家組、樣品組、統(tǒng)分組、現(xiàn)場(chǎng)組與會(huì)務(wù)組五個(gè)工作小組，負(fù)責(zé)組織實(shí)施檢評(píng)會(huì)議的各項(xiàng)工作。由七省區(qū)市酒協(xié)推薦的25位經(jīng)驗(yàn)豐富的知名白酒專(zhuān)家組成檢評(píng)會(huì)專(zhuān)家組，分36輪次對(duì)188個(gè)參評(píng)酒樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)鑒。檢評(píng)方法按國(guó)家白酒感官質(zhì)量檢評(píng)辦法實(shí)施，分類(lèi)分輪，密碼編組，獨(dú)立品評(píng)，各自打分。

   黃鶴樓酒業(yè)此次榮獲“金獎(jiǎng)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的2款產(chǎn)品：42°黃鶴樓更上層樓三樓、五樓，專(zhuān)家組對(duì)其的評(píng)語(yǔ)分別是“無(wú)色透明、濃香較純、醇甜較柔、較凈”“無(wú)色透明、濃香較純、醇甜較清、味較長(zhǎng)、略陳香”。

   黃鶴樓酒業(yè)秉承“質(zhì)量為天”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持“向生產(chǎn)要質(zhì)量，向質(zhì)量要口感、向口感要風(fēng)格”，在產(chǎn)品質(zhì)量和品牌塑造上精益求精，追求卓越。黃鶴樓酒業(yè)將以此為契機(jī)，加強(qiáng)與白酒行業(yè)的技術(shù)交流，通過(guò)主體原料創(chuàng)新、釀造工藝創(chuàng)新、勾調(diào)技術(shù)創(chuàng)新等舉措，在保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定提高的前提下，不斷促進(jìn)白酒行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)白酒行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)黃鶴樓酒名酒復(fù)興提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。